當前位置: 華文世界 > 三農

萊西市院上鎮立足葡萄產業 「串」起鄉村振興產業鏈

2025-05-11三農

在萊西市院上鎮,晶瑩飽滿的葡萄掛滿枝頭,串起了鄉村振興的產業鏈。這裏的葡萄不僅是特色農產品,更是推動三產融合、帶動村民增收的「致富果」。院上鎮立足葡萄特色產業,從傳統種植向文旅融合轉型,由單一品種向全鏈條發展,透過構建「黨建+產業」融合發展機制,繪就了「產業興、農民富、鄉村美」的生動畫卷。

從「土裏刨食」到「科技賦能」

走進小河子村葡萄大棚,沈甸甸的果穗掛滿枝頭,果實飽滿,穗形周正,長勢喜人。「專家常深入田間指導,幫我們改良水肥管理、夏剪修穗、病蟲害防控技術,叮囑疏果控產、溫濕度調控這些關鍵細節。現在,葡萄優質果比例提升至80%,3畝大棚年收入達27萬元,每畝較過去增收1.5萬至2萬元。」種植戶展太成介紹道。

展太成口中的專家,是國家級葡萄科技小院科技帶頭人、青島農業大學副教授劉更森。院上鎮雖葡萄種植歷史悠久,卻曾受困於品種單一、效益不高等傳統種植模式的瓶頸。近年來,院上鎮依托國家級葡萄科技小院,瞄準區域葡萄全產業鏈關鍵技術,傳播葡萄科學管理技術和綠色種植理念,為農戶提供「零距離、零時差、零費用、零門檻」的科技服務,讓葡萄產業煥發新生。「此前調研發現,部份果農存在種植粗放、病蟲害多發、管理落後等問題,對科普指導需求迫切。葡萄科技小院的設立,能放射線帶動周邊2000余戶果農,推動建立以‘提質增效’為核心的高品質葡萄生產技術體系。」劉更森告訴記者。

同時,院上鎮積極探索「黨支部+專業合作社+農戶」共富模式,整合七岌無核葡萄專業合作社、小河子村葡萄專業合作社等資源,透過集體流轉土地,推進葡萄園區建設和設施栽培。組建了院上鎮葡萄協會,在農資采購、產品銷售、品質監控、品牌推廣等環節為種植戶提供專業化指導,有力提升了全鎮葡萄種植的專業化水平。

「系統整合」創新產業鏈發展路徑

這幾天,院上鎮峴沽村的程材碩正忙著采摘自家大棚裏的巨峰葡萄。今年產量較往年更高,收益十分可觀。「現在每畝產量在3000斤左右,根本不愁賣,客戶都搶著訂貨。優質果每斤能賣到30元,我這2畝大棚算下來,差不多能有18萬元收入。」程材碩說。

院上鎮鮮食葡萄量大質優,銷售是關鍵環節。為此,院上鎮以強村共富公司為產業發展引擎,聚焦葡萄全產業鏈建設,推動 「產、儲、銷」 全鏈條升級。「這裏的巨峰葡萄顆粒飽滿、上市早、口感佳,在全國市場都是佼佼者,我們每年都會提前來收貨,每天出貨量達2000斤左右,國內主要銷往北京、江蘇等地,國外還出口到東南亞、杜拜。」青島地區客商展開表示。

院上鎮加快推進葡萄產業延鏈補鏈,與九頂、百世河、康發罐頭等企業合作,開發葡萄酒、葡萄罐頭、葡萄汁等產品,構建起多元化加工體系。依托新村葡萄種植優勢,院上鎮建設峴沽-武備水果保鮮庫計畫和小河子保鮮庫計畫,並加快農產品倉儲物流綜合性交易中心建設。同時,引入強村共富公司參與物流中心統一管理,實作戶均增收2萬至5萬元,為葡萄產業發展提供了有力支撐。拓寬品牌銷售路徑,發揮鎮級強村共富公司聯鎮工貿的引領作用,拓展電商直播、線上團購等渠道,深化與商超、企業合作,持續擴大市場版圖。

以葡為媒撬動農文旅融合發展

在院上鎮九頂莊園,以星空為主題的露營季活動備受年輕人青睞。篝火派對、草坪樂隊、煙花秀等活動精彩紛呈,遊客們吃燒烤、品紅酒,一家人圍坐看星星,在忙碌的生活中尋覓到一方「桃花源」。「我們從廢棄礦坑起步,經土壤改良和生態修復,打造出集種植、釀造、旅遊於一體的綜合體。」九頂莊園負責人宋旭東介紹,推出的露營節、音樂節、婚禮客製等文旅計畫,年接待遊客超3萬人次,帶動周邊百余名村民就業,助力群眾增收200余萬元。

這生動展現了院上鎮以建立「醉美萄院」青島市鄉村振興片區為契機,跳出單一農業思維,將葡萄產業向二、三產延伸,形成「種植+釀造+文旅」全產業鏈模式的創新實踐。院上鎮聚力搭建葡萄酒產業平台,集聚起九頂莊園、歸璞酒莊等四大酒莊集群,打造高端葡萄酒產業商圈,推動釀酒葡萄與文旅經濟深度融合,融合采摘體驗、婚禮團建、研學旅行等多元業態,舉辦星空露營節、鄉村音樂會等系列活動,持續啟用「周末經濟」,讓遊客直呼「驚喜」。

「依托九頂莊園、歸璞酒莊等產業基地,我們突出葡萄、葡萄酒元素,對葡萄全產業鏈進行文化創意植入,開展葡萄采摘、紅酒釀造、戶外燒烤等文旅活動,豐富遊客休閑體驗,形成‘種植+釀造+文旅’產業鏈,帶動村集體和群眾增收200余萬元。」院上鎮有關負責人表示。文/谷正原