好「李」知時節，眼下正是蜂糖李熱銷季，在岑鞏縣大有鎮臘恰畈村李子種植基地，放眼望去，成片的李樹郁郁蔥蔥，一顆顆青翠欲滴、圓潤飽滿的李子綴滿枝頭，十分誘人。十幾名村民正在果園旁邊的樹蔭下分揀、包裝蜂糖李。
「我是從2018年開始種植蜂糖李的，現在總面積有74畝，目前園子裏的品種有蜂糖李、青脆李、冰糖李。」超鋒果園專業合作社負責人張承鋒介紹，自進入采摘期以來，每天早上他都會帶著十多個工人來到李子園開始采摘客人預訂的李子，好趁早趕在晌午太陽出來的時候能完成選果並裝車運送出去。
臘恰畈村總體海拔較低、降雨較少、日照充足等氣候條件為種植蜂糖李提供了適宜的自然環境，但想要結出好的李子，更重要的是對除草、修枝、施肥、梳果、保溫等環節進行精心管護。
「李子種植管理技術要求比較高，果子最主要、最不好管理的時期是快要成熟的時候，千萬不能讓它淋到雨，淋到雨就會開裂，我也是透過六年的磨煉，從去年才開始走入正軌。」超鋒果園專業合作社負責人張承鋒說。
手一招，一顆顆青脆飽滿的李子像是變戲法似的很輕易地便從樹上到了張承鋒的籃子裏，因為李子富含維生素C、鈣、鐵和多種胺基酸，再加上合作社出產的李子個大肉實、果肉細膩、汁多味甜、口感絕佳，所以深受市場青睞。
「我們這個蜂糖李它是屬於這個青皮黃肉的品種，吃起來是很脆的，尤其是這些挨著樹主幹的果子，更脆更甜，個子也比較大，這些地方的果子商品價值會比較高。」超鋒果園專業合作社負責人張承鋒一邊采果一邊介紹道，「現在主要的銷售渠道是透過抖音和微信等平台釋出廣告，就會有商家聯系我，一般成熟上市十多天就銷售完了，今年果子預計有3萬斤左右，產值能有20多萬元。」
合作社蜂糖李發展得越來越好，幫忙的果農們也忙得不可開交，采摘、選果、裝箱，豐收的喜悅溢於言表，最近每天在李子園基地務工人員都有近20人左右。
「我家就是這附近的，從李樹除草、施肥、梳果到現在采摘李子我都在這裏做活路，一天能有一百來塊錢。」大有鎮臘恰畈村村民李金香笑著說。
產業興則農村興，多年來，岑鞏縣大有鎮堅持產業發展促鄉村振興這條主線，不斷推動產業幫扶政策落實，發揮農民合作社的主體作用，紮根水土，培養鄉村創業能人，引導群眾因地制宜發展精品水果、蔬菜、水稻制種等特色產業，目前，全鎮已形成了楊梅、李子等特色產業的規模化種植，實作透過產業培植引領村民致富，為助力鄉村產業振興添動能。
（鄒小朋 程雪華 馮佳 ）
