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猛回頭,豬價陷入到往復下跌的迴圈之中,未來的希望在哪裏?

2025-05-11三農

今年以來讓養殖戶心酸的是豬肉價的連續下跌,生豬價好像進入到一個死迴圈之中,跌勢一直不停止。例如,從每斤7.5元下跌至7.4元再到7.3元,截至昨天下跌至每斤7.1元左右,市場在一片慘淡中不斷走低。曾經的生豬價月月飄紅的態勢已不在,轉而變為逐步向下的形勢,讓人有些無法理解。這也是市場生豬在需求不振引起的行情不好,還是生豬存欄量大的影響,所有這些都驗證了一個市場現象,生豬市場銷售量不佳的表現。

當我們在回顧過去幾年市場生豬價的走勢時,不禁要問生豬價一直在漲跌不定中前行,漲多跌少是市場今年以來形成的常態。生豬的市場走勢有些出人意料,一方面是生豬的存欄數量較高,另一方面是市場豬肉消費不振,市場低迷的需求不能支撐豬價的上行。生豬價陷入到一個進退兩難的境地,價格連續性陰跌讓市場失去信心。人們似乎看不到漲價的趨勢,這是市場現在的大問題,價格在往復迴圈中不斷走低。未來的希望在於市場發生大變化,走出低迷的狀態,主要有生豬存欄量下降,市場上豬肉消費大漲的情形。

從目前市場的走勢來看,生豬與豬肉短期大漲的可能性不大,希望在後半年有望迎來反轉機會。原因是市揚豬仔價格上漲,每頭小豬仔漲至1500元左右,假如未來市場飼養價再漲,豬肉價肯定會迎來漲價的走勢。例如,現在每斤豬肉價10元到11元左右,未來市場價有望漲到每斤15元,養豬就可以賺到錢了。這是廣大養殖戶共同的期待,希望未幾個月迎來市場價格的上漲,從而緩解與彌補近一年多養豬虧損的狀態。面對市場的這種趨勢,未來的希望在於價格要走高,養豬賺錢才會出現,一直虧損下去就會引發市場出現嚴重的後果。

基於市場出現的這種態勢,明眼人就會發現市場不過是在一種供需失衡中前行,某些資訊不對稱的訊息可能在左右市場的走勢。市場任何不明智的舉動,任何意外的訊息都能引起價格的波動性增加,市場在無法預知的資訊中走勢波動的情緒仍舊存在。對此我們要有一個清醒的認識,供需平衡是市場關鍵的希望,未來要走出目前的迷霧,還需進行市場有效的整合,理順各種關系來重新走上正軌,迎來產銷兩旺,價格回升的走勢。