眼看著小雪節氣已經過去，現在韭菜該怎麽管理才能安全過冬呢？韭菜越冬管理關鍵是" 培肥固根 "
村裏的長輩，都說 韭菜要想長得好，培肥固根少不了 ，像現在韭菜呢也要慢慢的進入休眠期了，葉片的養分開始慢慢的回流根系，現在就是進行培肥護根的 最好時期 。當然培肥固根是有講究的，今天這篇文章和大家說說。
大家可以猜猜看我這個韭菜長了多久了
講之前說說韭菜入冬前培肥固根3大好處
1、培肥固根能讓韭菜根系儲存更多養分，能更好地抵禦嚴寒。
2、現在培肥固根做得好，根系越冬就更有勁。像山東、河北等地的老農都有經驗："冬前養根一個月，春後收成翻幾番"。
3、韭菜地一般能用3-5年，但根系要是養不好，第二年就可能要重新種。現在做好培肥固根，不但能保證來年的收成，還能讓韭菜地多用幾年。
一、培肥固根具體怎麽操作
1、操作就是給韭菜進行追肥。
我沒有農家肥，用的是有機肥
2、施肥方法要對路
直接撒在苗床上面可以，也可以開溝埋在圖裏面
3、施肥時間要把握
二、越冬前的關鍵處理
1、斷水要適時 有句老話說： "寒露斷水，白露補水" 。但現在不同地區要區別對待：
2、覆蓋要到位
3、整枝要合理 現在這個時候 韭菜葉片要不要剪掉？ 這個問題很多菜友都在問。具體要看：
以下常見誤區要避免，你看看你有沒有犯過。
1、生肥直接用 很多人為了趕進度，把新鮮糞肥直接埋在根部，這是大忌。
2、覆蓋太厚 有人覺得蓋得越厚越保暖，其實適得其反，容易悶壞。
3、現在還在割 有的地方現在韭菜長勢還可以，就想再割一茬，這樣會影響來年長勢。
常見問題解答：
問： 現在韭菜葉子發黃是不是生病了？
答：這是正常現象。小雪後韭菜開始進入休眠，葉片發黃是養分回流的表現。但如果發現葉片有斑點或爛根，那就要警惕了。
問：覆蓋物用地膜好還是稻草好？
答：各有優缺點。地膜保溫效果好，但要註意通氣；稻草透氣性好，但保溫效果差些。建議南方用稻草，北方用地膜加稻草。
問：現在施肥會不會影響休眠？
答：不會，反而是根系儲存養分的關鍵時期。但要用腐熟的肥料，生肥現在千萬不能用。
問：土壤板結了，現在還能松土嗎？
答：可以，但要輕輕松，不要太深，以免傷根。最好是結合施肥時一起進行。
問：韭菜地裏長雜草要不要除？
答：現在的雜草建議保留，可以幫助保溫。等開春再一起清理也不遲。
總的來說，韭菜越冬管理關鍵是"固本培根"。做好這幾點，明年開春韭菜才能長勢旺，一茬更比一茬好。希望這些建議對大家有幫助！
