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這個國家吃素人口最多,甚至政府帶頭強制吃素,離我們很近

2022-08-05國際

素食主義是現代健康科學提出的一種生活方式。素食者經常宣傳健康,但關於他們是否健康仍然存在爭議。畢竟,這是個人選擇,我們不需要有偏見,但你以前見過。全國都在吃素嗎?

你一定沒有想到,這個國家實際上是我們的鄰國印度。印度的素食習慣實際上在一千多年前就開始了。它起源於他們的宗教,印度教。印度教濕婆神的坐騎據說是一個聖地。牛,所以印度人不吃牛肉,為什麽其他肉還不晚?因為印度教也有一部【王者瑜伽經】,裏面還寫著人吃肉久了會變得粗魯,甚至把吃肉提高到道德水平。

然而,我們在印度見過的最常見的食物是咖哩和米飯。許多咖哩也含有肉。為什麽?這可以追溯到一千多年前的古印度。要知道,當時能讀經的人,大多是有文化的上流貴族。他們深受印度教的影響,因此嚴格遵守教義。同時,他們在印度也擁有生死大權,所以也在民間宣傳他們的「素食主義」。素食對他們來說是很高尚的,但是窮人的文化程度不高,所以不吃牛肉,已經是上限了。

說到印度咖哩,起初它實際上是一道素食菜。傳統的印度咖哩不包括肉類。印度人把熱量最高的香料放在咖哩裏,包括印度市場上最暢銷的香料。熱量香料需要彌補長期素食造成的熱量不足。

近代以來,印度對民眾吃素的控制越來越嚴格,包括一些窮人也被迫吃素。當英國殖民印度時,他們很困惑當地人為什麽不這樣做。吃肉。直到英國人統治印度,他們才慢慢開始吃肉。改變印度人不吃肉的習慣。

印度有三分之一的人仍然提倡素食主義,而且這些人大多是印度教信徒,也是印度的高種姓貴族。雖然印度已經廢除了種姓制度,但種姓制度的流行,仍然是由於印度教深入人心的傳播。

對於今天的印度人來說,素食主義仍然是一個宗教問題,而不是飲食習慣問題。此前,在印度哈裏亞納邦,印度教右翼組織強行關閉了近 500 家肉店和屠宰場。這個問題也引發了暴力沖突,尤其是在印度北部的許多州,政府官員大多是高種姓貴族,他們甚至利用行政權力強迫人們成為素食主義者。

但是,幸運的是,印度的大多數年輕人並不相信這一點。他們吃他們認為有營養的東西。他們不在乎素食是否與宗教有關。就是一個鄉巴佬,那些所謂的高端傳統印度人。餐館,因為沒有肉,年輕人不會光顧。

你認為印度人吃素對身體好嗎?歡迎留言告訴大家。