記者 萬家成 實習生 孔俊娗
盼望著盼望著,秋天來了。本周日7號是二十四節氣裏的立秋。民間習俗立秋要「貼秋膘」。在美麗的泰山腳下,美味的德餐輔佐最為新鮮的泰山原漿啤酒,會不會讓你度過一個難忘的立秋呢?由泰山啤酒聯合齊魯晚報·齊魯壹點主辦的「泰山原漿啤酒 尋根溯原 品質鮮鋒」活動即將迎來第四批「榮耀漿絲」。本場活動將重點邀請江蘇的消費者到廠參觀,一同解鎖泰山原漿的品質密碼。

活動一:走進工業園區,親臨生產一線
泰山啤酒工業園坐落於馳名中外、風景秀麗的泰山腳下,是目前山東省內較大規模的現代化復合型啤酒生態旅遊工業園區。其年生產能力達到20萬噸,2021年總銷量超13萬噸,同比增長30%,已連續5年實作雙位數增長,打造了業界矚目的「泰山原漿現象」。
活動將在中國原漿啤酒體驗中心舉辦,旅遊娛樂和工業生產的完美融合使遊客更能深度感受泰山原漿啤酒文化。
活動二:了解發酵工藝,解鎖「鮮活」密碼
作為一款短保質期、主打鮮活口感的啤酒,泰山原將一直在堅持不懈地追求產品品質,釀造出「好喝就像現釀」的原漿啤酒。本次活動探鮮團將一起對原料、工藝、質檢尋根溯源,身臨其境地體驗泰山原漿啤酒的誕生,探索品質鮮鋒原漿啤酒背後的故事。
泰山原漿啤酒主打7天鮮活等短保質期原漿啤酒,釀制原材料選用優選進口大麥、新疆啤酒花和泰山深層地下水等全球金質原料,不添加大米、澱粉等會改變啤酒口感及麥汁濃度的材料,保證了濃郁麥香和醇厚口感,在市場上獨樹一幟。
堅持不過濾工藝使啤酒富含大量酵母、胺基酸和維生素等多種營養成分,並得以大限度的保留,釀造出麥香濃郁、口感醇厚的原漿啤酒。采用德國酵母的上層發酵工藝,使用「啤酒花+酒花浸膏」的組合,純麥芽發酵,讓啤酒口感更醇厚,清爽鮮活,帶有淡淡啤酒花香和典雅的丁香花香,開蓋即可聞到。嚴格堅守純凈釀造法,對釀酒的四種原材料優中選優,以現代化技術從原料、半成品、成品酒進行品質管控,將真實透明的生產流程更生動地展現給遊客,讓消費者身臨其境地感受匠心釀造的每個環節,解鎖泰山原漿的「鮮活」密碼。

活動三:啤酒花香飄泰山,非凡晚宴同期待
本次活動的「榮耀漿絲團」主要來自南京,為更好地感謝忠實漿絲多年來的信任與支持,主辦方將晚宴安排在泰山腳下的「泰山原漿工廠體驗店」,將為大家提供現打現喝的泰山精釀等高品質啤酒及風味晚餐,提供鮮活新體驗,希望消費者們在觥籌交錯的氛圍裏能近距離感受泰山原漿的品牌文化和產品精神,了解泰山原漿啤酒的新高地。