近段时间以来，多地发出各种通知，严防"割青毁粮"现象，特别是坚决禁止将小麦用于青贮，而河北更是其中的重要区域。虽然这一举措是为了保证粮食安全，但是对于农民而言，收入更为关键。如何在粮食安全和农民收入之间掌握一个平衡，成为一个亟待解决的难题，也是近年来我国粮食方面的一道棘手的难题。既然这道难题如此棘手，又需要如何解决呢？
首先，提高农民的收入水平，提高粮食的收购价，保证农民种粮的收益，这是重中之重。 成熟的小麦，价格卖不上去，还需要投入更多的人力、物力、财力，如果遇到不可抗拒的天灾事故，谁来保证农民的收入，谁来弥补农民的损失？这事放在谁身上，也不愿意去等待小麦的成熟，毕竟不确定因素太多了，惊喜和意外哪一个先到来，谁知道呢？
其次，出台相关措施，全方位解决青储难题。 只要有市场，肯定就有买卖，那割青毁粮的问题就不可能消失。不解决青储的问题，那对麦田的严防，只能是头痛医头，脚痛医脚，解决不了根本问题。而青储就是其中的核心，这就需要出台相关措施，去全面解决这个问题，只有这个问题解决了，割青毁粮的问题自然就解决了。
再次，大力发展优质牧草产业。 这是一举多得的好事，首先解决牧草问题，然后解决了割青毁粮的问题，这就从根本上下手，杜绝了割青毁粮的动机，市场不需要了，自然就不存在割青的问题了。
所以说，割青毁粮看起来很棘手，但是解决起来也不是没办法，解决牧草问题，提高粮食收购价格等措施只要可以落实，存在的问题自然迎刃而解，否则指望通过几张轻飘飘的规定去预防，那也只能是治标不治本罢了。
