素三彩，紫、黃、綠三色繪成花紋的，稱作素三彩。以黑色地最為貴重，也有淺黃、淺綠等色地，而花紋則是較為深重的黃色和綠色，也有偶然露出白色地的。茄紫色作為胎地的器皿比較罕見。如果有則花紋僅為黃、綠二色而已，連同底色總共為三色。綠色套綠色，黃色套黃色，在淺深中分出先後，因此有的實際上是四五彩而仍稱作素三彩。西洋人尤其喜歡這類瓷器，所以身價非常高，一件瓷瓶常常價值萬金。瓷器造型以怪獸最為奇特，人物稍次，即使花鳥價值也不低。同一年代的制品，素三彩比較其他彩器竟能升值百倍，而其質地粗糙，底部多有沙眼，卻被看作珍品，大概是有人難以理解的奧妙吧！
黑彩、墨彩，黑彩就質地而言，墨彩就繪事而言。凡是黑色胎地而有花紋是五彩或者三彩的，都稱作黑彩。墨彩只是用淡墨繪在白色胎地上而已。墨彩被看作普通瓷器，不過是在鑒賞家心目中算作一個格式而已。若是黑彩，則身價十分昂貴。素三彩而兼黑彩的尤其特殊，五彩兼黑彩的稍次。
所謂烏金，是指尤為晶瑩明亮的黑彩。所謂古銅，是指茶葉末釉和深黑色的。所謂鐵銹花，是指近似古銅的深紫色。所謂鐵棕，是指茄紫加深黑色。所謂墨褐，是指能夠彌漫全體的墨彩。這四種都是黑彩的支流。
月白、魚肚白，乃是顏色中最淺淡的，牙白，就是略閃黃色的。如果稍閃紅色的，又稱作蝦肉白。所謂填白，是先用粉料堆填在瓷器上，再蘸釉汁，或誤稱作甜白，未免相差太遠了。若以素瓷而論，白也有種種區別。
洋彩，雍正、乾隆年間，洋瓷逐漸流入中國，而且有西洋人郎世寧等人供奉朝廷，所以雍正、乾隆兩代有用本國瓷器模仿洋瓷花彩的，稱作洋彩。繪畫方法等都使用西洋的界畫法，尤其以開光中繪有西洋婦女兒童的瓷器最為精絕。至於花鳥也喜用開光。還有不開光的，所用的顏色純似洋瓷。仔細觀察，則顯然有所不同，而且底內往往有中文的款字。
洋瓷，洋瓷有兩種，一種是西洋流入的洋瓷，原本不為考古家所鑒賞。然而清代初年流入的瓷器有的做工極為精細，如繪有女神像、自由女神像之類，十分新奇可喜，其中極舊極精的制品，也值得收藏一兩件。另一種是我們本國所制作的銅胎掛瓷器皿，商人們通常也稱作洋瓷。實際上這類描繪大半為本國風俗，尤其以【西廂記】等故事居多。而兼仿洋彩的，反而只占少數，如此稱作「洋瓷」，格外嫌其不恰當。大概在互通貿易時，洋瓷流入而有銅胎制品，因而在人們的腦海裏留有印象。因此凡是瓷釉而銅胎的瓷器，不問它是否本國所制，一概以洋瓷稱呼。相沿日久成為習慣，牢不可破了。
